Võrdlesime kaupleja Joe ja Aldi kõike, välja arvatud Bageli maitsestamine

Kaupleja Joe tõi 2017. aastal turule oma nüüd kuulsa Kõiki, välja arvatud Bageli maitsesegu. See sai kultuse lemmikuks praktiliselt üleöö ja toidupoed on sellest ajast peale turule lasknud Kõik peale Bageli kreeka stiilis dipi ja me kuulsime a hiljutised Kaupleja Joe's taskuhäälingusaade et nad töötavad kõige peal, välja arvatud Bageli kartulikrõpsud. Samal ajal kui TJ eksperdid töötavad nende kiibide täiustamise nimel, tuli Aldi välja just oma maitseainete segu versiooniga, kes kannab nime Bagel? Maitsestamine. Aldi’s on tehniliselt Aldi leid, mis tähendab, et see peaks olema piiratud ajaga objekt, kuid kindlasti näeme, et see on nii populaarne, et sellest saab igapäevane ese.

Kaupleja Joe versioon on 1,7 dollarit 2,3 untsi eest, Aldi versioon aga 1,95 dollarit sama summa eest. Kas peale nelja sendi on palju vahet? Sain igast pudeli ja tegin teadusliku võrdluse.

Esiteks vaatasin loetletud koostisosi. Need on täpselt samad JA samas järjekorras (koostisosad on loetletud koguse järjekorras; nii et kõige rohkem on kõike, mis on esimesena loetletud, ja kõige vähem, mis on loetletud viimasena).

Järgmisena keerasin nad lahti. Kaupleja Joe purk (vasakul) nägi välja pisut röstisem. Koopasin igast küljest välja 1/4 teelusikatäit (portsjonit) ja panin need valgele paberitükile lähemalt tutvumiseks.

Jah, kaupleja Joe segu (vasakul) nägi endiselt röstisem. Järgmisena oli aeg neid proovida. Nagu iga endast lugupidav bageliarmastaja, valasin ma 1/4 teelusikatäit peopessa, seisin kraanikausi kohal ja viskasin peotäie (ükshaaval) suhu. Minu esimene mõte, kui mul oli Trader Joe segu suus, oli see, et see on uskumatult küüslaugune ja sibulakujuline. (Mul on praegu mõni haisev hingamine ja see on väga hea asi, mida mu mees praegu reisib tööd!) Proovisin Aldi’s järgmisena ja leidsin, et see on natuke vähem küüslaugukook ja sibul-y ja kindlasti soolasem.

Mul olid suured plaanid võtta igast segust täis 1/4 teelusikatäit ja tükid eraldada, kuid ausalt, see on raske ja hoolikas töö! Selle asemel võtsin igast purgist näputäis ja töötasin väiksema proovi suurusega.

Minu soolateooria Aldi versiooni taga sai selgeks. Sool Aldi veerus on teine ​​hunnik, otse mustade seesamiseemnete all. Kaupleja Joe veerus on see vasakpoolses alumises nurgas - ja veel suuremast helves olukorrast. Kuigi sibula- ja küüslaugutükid on mõlemas veerus umbes võrdsed, tuleb TJ pudelis lisamaitse minu arvates just tumedamast värvist. Paistab, et TJ asjad on röstitud veel pisut (ja see vabastab maitse).

Mulle meeldisid ausalt mõlemad versioonid. Mul on tunne, nagu oleks Aldi’s parem, kui öelda, avokaado röstsaial või munades, kui soovite soola. Ja Trader Joe versioon oleks parem jogurtis või maisipulbris. (Samuti soovitan tungivalt süüa kumbki purgist välja.) Kuid ma mõistan, et see on pisut naeruväärne et meil oleks kaks sama asja purki, nii et ausalt öeldes tahaksin öelda, et kumb on mugavam sina! Tegelikult ei saa te valesti minna.

  • Jaga